Recept jsem našla na jednom litevském food blogu, hned jsem ho vyzkoušela a můžu ho jen doporučit… Do těsta dáme celé hrušky, které při pečení pustí šťávu a moučník krásně zvláční. Po upečení jej necháme vychladnout a krájíme tak, aby v každém řezu byla půlka hrušky. Pekla jsem ho poprvé, zapomněla jsem do něj dát […]
Archiv kategorií: Recepty
Je tak lehký, tenoučký a voňavý. A navíc je úžasně šťavnatý! Včera jsem dělala jednoduchý koláč z listového těsta, broskví a nektarinek. V receptu jsou drcené mandle, pro které jsem zvlášť jela do obchodu a potom při pečení jsem je nemohla najít…:-) Náhradou jsou vlašské ořechy a taky dobrý. Použila jsem jen jeden druh broskví […]
Velice jednoduchý recept, který jsem našla na mém oblíbeném blogu Dulce de Leche. Jestli máte hodně švestek, tak neváhejte vyzkoušet. Recept je dělaný do malých zapékacích misek, ale já jsem ho vyzkoušela do větší zapékací formy. Dnes ho dělám ještě jednou s mandlovými lupínky… Tak jsem zvědavá… Za studena to jsou švestky v čokoládě. Moc […]
Když potřebuji rychlou večeři, zvolím rajčatovou polévku. Každý ji dělá trochu jinak… U mě vítězí tato. V hrnci na troše olivového oleje zpěním 1 cibuli a 2 stroužky česneku nasekané najemno. Přidám 400 g krájených loupaných rajčat, jednu konzervu rajčatového protlaku, 200 ml zeleninového vývaru,1 bobkový list, osolím, opepřím a vařím 15 minut. Vyjmu bobkový list a polévku rozmixuji, přidám smetanu, […]
Něco hodně jednoduchého a moc dobrého. Oloupeme kiwi a nakrájíme ho na tenké plátky. V malé misce smícháme citronovou šťávu s medem. Plátky posypeme ořechy a pokapeme citronovomedovou šťávou. Hned podáváme. Do takového počasí ideální…. foto: Vintagelover
Chystáte se o víkendu grilovat? Tak tady je jeden jednoduchý recept. Oloupanou kukuřici vložíme do slané vody a necháme ji vařit 15 minut. Po uvaření dáme odkapat, vysušit a potřeme rozpuštěným máslem, podle chuti dosolíme a opepříme. Vložíme na grilovací rošt a pravidelně otáčíme, aby byla kukuřice rovnoměrně zbarvená. Pokapeme limetkou, potřeme zbývajícím rozpuštěným máslem, […]
Dočetla jsem se, že mezi nejlepší spalovací koktejly patří bazalka s jahodou, máta s citronem, limetková šťáva a okurková limonáda. Tuto zvláštní kombinaci zajímavých chutí jsem chtěla vyzkoušet. Včera u nás doma měla premiéru okurková limonáda… Rozmixujte oloupanou salátovou okurku, zalijte studenou vodou, vymačkejte jeden citron a přidejte trochu třtinového cukru (někdo radí limetkový sirup) […]
Když jsem na blogu Think Food viděla recept na rozpečený camembert, neváhala jsem ani minutu a musela jsem ho hned připravit a vyzkoušet. Chutná skvostně a k letnímu posezení u vína je prostě ideální. Včera jsem ho udělala znovu a tady je. Neváhejte tento jednoduchý recept co nejdříve vyzkoušet. Potřebujete camebert, menší francouzskou bagetu, pár […]
Můj food týden startuje!!! Už nějakou dobu chystám na blogu malé překvapení, ale nejde to tak rychle, jak bych chtěla. Jen prozradím, že to bude souviset s jídlem… 🙂 Protože ráda vařím, hledám a testuji nové recepty. Rozhodla jsem se, že se tento týden budu na blogu věnovat gastro receptům. Těšíte se? Já ano a […]
S kamarády jsme se dohodli, že o prázdninách na zahradě uspořádáme velkou snídaňovou ochutnávku. Podmínkou bylo přinést vlastní kuchařskou specialitu. Přemýšleli jsme i o společných croissantech, ale sešlo z toho (moc pracné). Radši jsem je koupila :-). Nakonec jsme měli co dělat, abychom to všechno ochutnali. Vítězem se stal ananas s mátou, který si zaslouží […]