Archiv autora: Vintagelover

Dort

Původně to měl být Míša dort, ale nenašla jsem čokoládu na vaření, polohrubou mouku a v lednici mi chyběl tvaroh … Tak tedy: Bílá náplň je z kysané smetany a lučiny. Těsto je z hrubé a hladké mouky, vajec, oleje a kypřícího prášku… Na ozdobu jsem použila zmrazený rybíz, maliny a ostružiny… Byl dobrý 🙂 photo © […]

Renato Bialetti

Včera zemřel ve věku 93 let Renato Bialetti. Muž s knírkem, jak se mu přezdívalo, byl synem Alfonsa Bialettiho, který v roce 1933 vynalezl moka konvičku na kávu. Renato ji pak v 50. letech minulého století dovedl do dnešní podoby. Fousatý mužíček se stal součástí ochranné známky firmy Bialetti a neodmyslitelným poznávacím znakem… Addio ♥ zdroj Think Food

Talovín

Mezi ranní kávou a chystáním se do práce jsem neodolala jarnímu vzduchu a vyběhla zkontrolovat naší zahradu. Ano, byly tam! Rozkvetlý koberec žlutých talovínů. Každým rokem je netrpělivě vyhlížím. První jarní cibuloviny vynikají křehkým půvabem a nadějí, že už brzy… photo © Vintagelover

Polské lázně Dušníky

Minulý týden jsem cestovala, relaxovala a fotila…  Polské lázně Dušníky jsou součástí „velké lázeňské trojky“ tohoto kraje. V zimě se navíc jejich místní část Zielenec mění na atraktivní středisko zimních sportů. Kromě lázeňské atmosféry můžete v Dušnikách navštívit Muzeum papírenství. I výborná káva proběhla v nedaleké Polanici Zdrój 🙂 Aby vám z Dušníků neuniklo nic zajímavého, můžete využít polsko-českého audioprůvodce […]